Stravování
Provoz kuchyně domu seniorů Liberec-Františkov, p.o. byl zahájen v prosinci roku 2003.
Moderní vybavení kuchyně splňuje ty nejpřísnější technologické a hygienické normy, které jsou předepsány pro zařízení sociální péče.
Personál kuchyně - 9 zaměstnanců - zajišťuje celoročně celodenní stravu pro klienty i pro personál
Pro klienty připravujeme 2 druhy snídaní, 2 druhy polévek, 2 druhy hlavních jídel, 2 druhy svačin a 2 druhy večeří. Jídlo připravujeme vždy podle dietních požadavků. Pokrmy připravujeme vždy tak, aby se co nejvíce přiblížily domácí kuchyni. Využíváme i moderní trendy ve stravování.
Personál má možnost vybrat si oběd ze 2 druhů polévek a 2 druhů hlavního jídla.
Vedoucí stravování:
Petr Čech tel. 602 707 629
Šéfkuchař:
Pavel Hladík tel. 739 551 080




